Fontos esemény a februári borverseny. Az elsőt 2003-ban rendezték Nagy Sándor, helyi borász 50. születésnapja alkalmából és azóta is minden év február első szombatján megrendezik a versenyt. A megmérettetésen hivatásos zsűri van jelen, akik 150-200 bormintát értékelnek. A nevezési díj bormintánként kb. 20 lej. A rendezvényt az iskola tornatermében szokták tartani, azonban a sok jelentkező és vendég miatt egy újabb termet is használatba vettek az iskolán belül. A versenyzők a boraik nevezésekor egy emléklapot kapnak, amelyen egy szám szerepel, hogy hányadikként nevezték a bort. A borospalackok, vagyis a minták, ezt a számot kapják, hogy ezzel biztosítsák az anonimitást. Az értékelés a magyar pontozási rendszer szerint történik. Kezdetben csak a környékbeli borászok neveztek boraikkal, ma már Magyarországról is érkeznek versenyzők. Hegyközszentimrén a fehérbor a legjellemzőbb, ezek közül is a Királyleányka és a Zalagyöngye.

Forrás: Hegyköz Kollégium, Dukrét Géza és Lenkei Róbert (szerk.), 2016